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Bernard Bigand

DG-DC Produits de Grande Consommation

bernard.bigand@wanadoo.fr

Résumé

MANAGER DEVELOPPEUR :

Compétences :
- Double parcours chez l’industriel puis le distributeur,
- Expérience en Grandes Entreprises et PME françaises ou étrangères et en Groupement d’entreprises,
- Expertise multi-circuits de distribution (GSA – GSB – Jardineries / LISA – Négoce Matériaux et Décoration – Grossistes – CHR – RHF – Collectivités – Export),
- Multiples compétences : marketing – vente – négociation grands comptes nationaux à la vente et à l’achat, élaboration de stratégies et mise en place des plans d'actions, management d’équipes commerciales et du back office, gestion de centre de profit, animation de réseaux d’entreprises,
- Connaissance marchés variée : agroalimentaire (produits laitiers, liquides), Biens d’Equipement de la Maison, D.P.H. (Détergent, Parfumerie, Hygiène), Bricolage, Décoration, Bâtiment,
- Travail en équipes multiculturelles

Expériences professionnelles

Responsable commercial france

Premium Pet Treats , Saint genis laval

De Mars 2015 à Aujourd'hui

Secrétaire général

UNION GENERALE DE DISTRIBUTION , Lyon

De Juin 2007 à Octobre 2014

Missions :
- Suivi des négociations annuelles avec 2 acheteurs sur les 2 activités : « Grand Public » et « Bâtiment » (60 M€ d’achats contractualisés dont 25M€ en règlement Centralisé – Centrale « Ducroire »),
- Management d’une équipe de 5 personnes (2 acheteurs, 1 chef de produits, 1 comptable, 1 assistante),
- Animation et évolution d’un réseau de 34 entreprises adhérentes : Conseils d’Administration et Assemblées Générales, réunions métiers et plans d’actions par réseau, divers groupes de travail, commissions de négociation,
- Responsabilité du compte de résultat devant le Conseil d’Administration :
supervision facturation, comptabilité jusqu’au bilan avec le cabinet d’expertise-comptable et le commissaire aux comptes, contrôle budgétaire, gestion de trésorerie et des placements financiers, collecte et répartition des bonifications de fin d’année)

Réalisations :
- Forte hausse de la rentabilité arrière,
- Recrutement de nouveaux adhérents ayant permis un développement du périmètre achat de +15%,
- Mise en place de règles de cohésion du Groupement et de « discipline achat »,
- Passation d’accords stratégiques avec trois autres Centrales d’achat indépendantes :
. une en massification des achats,
. une en ouverture de référencements complémentaires,
. une en négociation de postes d’achats non-stratégiques (frais généraux)

Secteur : Centrale d'achats

Directeur des clients nationaux

WERNER & MERTZ FRANCE

De Janvier 2006 à Mai 2007

29 personnes - CA : 30 M€
Marques : Rainett (entretien écologique), Tarax (entretien canalisations et sanitaires), Luminance & Glanzer (entretien des sols)

- Négociation Centrales Nationales GMS et 16 Sca Galec avec 2 comptes-clé dont 1 en charge du Category Management
- Reprise du courant d'affaires de la société Starline,

=> croissance du CA : +12%

Directeur commercial

STARLINE ENTRETIEN

De Mai 2001 à Décembre 2005

Joint venture entre les sociétés allemandes Delta Pronatura et espagnoles Industrias Marca.
Marques : Dr. Beckmann (soin du linge), Fess'Nett (hygiène), Klar (entretien), Orion (insecticides), Yak (cirage)
26 personnes - CA : 10 M€
- élaboration de la politique commerciale,
- négociation avec les Centrales Nationales GSA + 16 Sca Galec,
- management de 2 Directeurs régionaux, 12 commerciaux et 2 assistantes

=> mise en place d'accords nationaux avec Carrefour, Auchan, Galec, EMC et Provera

Chef de produits

EST-LAIT, METZ (DEVENU COMPAGNIE DES FROMAGES & RICHESMONTS - GROUPE SODIAAL - YOPLAIT, CANDIA)

1.100 personnes - 245 M€ de CA
- gestion des marques de fromage France et Export (budget 300K€),
- développement d'innovations produits et packaging avec la R&D

Chef de produits gms et chr (stella artois)

BRASSERIES STELLA ARTOIS - (DEVENU AB INBEV 1ER BRASSEUR MONDIAL ET DANS LE TOP 5 MONDIAL DES PGC)

77.000 personnes dans 30 pays, 1.100 en France - 300 M€ CA - 10% de PDM

- gestion de la marque STELLA ARTOIS, marque internationale du Groupe, 50% du CA France,
- redéfinition de l'intégralité du mix suite à un programme d'étude quali/quanti de 150K€,
- coordination avec les managers marketing des autres filiales du groupe + corporate marketing,
- conception et mise en oeuvre des plans de relance de la marque par circuit (budget publicitaire de 7,5M€ / an)

=> redéploiement national de la marque en GMS et stabilisation des volumes CHR sur un marché structurellement en baisse.

Chef de produits gms et chr (bières de spécialités)

AB INBEV

- conception et mise en place d'une nouvelle stratégie sur le portefeuille de bières de spécialités,
- élaboration des plans à 5 ans et marketing, validation auprès des directions marketing France et Groupe,
- repositionnement de la marque ABBAYE DE LEFFE (campagne publicitaire de 3M€),
- refonte du mix et relance des bières de fermentation spontanée LA BECASSE

=> ABBAYE DE LEFFE est devenue la marque leader du segment des spécialités, LA BECASSE leader des lambics.

Chef des ventes gms

AB INBEV

- gestion d'un CA de 12 M€ auprès de la Grande Distribution Alimentaire sur les régions 4 Est et 5 Est Nielsen,
- management et formation d'une équipe de 6 commerciaux,
- Négociation Centrales Régionales (17 points de négo) + Casino France,

=> progression annuelle moyenne du CA : +27% (société : +15%)

Directeur national des ventes

MJ INDUSTRIE

180 personnes - CA : 26 M€
Biens d'équipement de la maison (jardin et sanitaires)
Marques : ERREF, CHATELAIN, TISSOT Sanitaire et TISSOT Jardin

- Management d'une équipe de 27 personnes (2 Directeurs Régionaux, 18 commerciaux GSA / GSB / Jardineries & LISA, 7 personnes au Service Clients - ADV)
- Mise en place d'un force de vente supplétive de 20 personnes (6 mois par an)
- Remise à plat complète des politiques (commerciales, promotionnelles, rémunération, ...)
- Création d'outils de pilotage et de suivi de la Force de Vente (tableaux de bord, reporting, procédures, système d'évaluation des compétences)
- Négociation circuits GSA, GSB, GSS et LISA

Directeur des clients nationaux

WERNER & MERTZ FRANCE , Les ulis cedex

Formations complémentaires

DESS de Gestion Commerciale des Produits

Institut Commercial de Nancy - ICN - Marketing

1984 à 1985



ESG

Ecole supérieure de Gestion - Marketing

1980 à 1984

BDE, AIESEC, Ski Club, Rugby Club

Parcours officiels

PSB Paris School of Business – Master (Programme Grande Ecole) – 1984

Compétences

Marketing
Management
Négociation Grands comptes
Marketing, Management, Négociation Grands comptes à l'achat et à la vente, Animation de Réseau

Centres d'intérêt

  • Voyages - Cinéma - Lecture - Bandes-dessinées - Musique - Médias - Politique - Economie - Rugby - Natation - Association "Le Cap" : managers de groupements de réseaux d'indépendants.