Expériences professionnelles
Assitante des opérations et de la qualité
LVMH - Stage
De Juillet 2024 à Décembre 2024
Au sein de la direction des opérations monde, j’ai accompagné la transformation et l’amélioration continue de l’expérience client pour l’ensemble des Maisons Cheval Blanc (Paris, Courchevel, St-Barth, Randheli, St-Tropez, Maldives), avec un focus particulier sur l’ouverture stratégique de Cheval Blanc Seychelles.
Missions principales :
Expérience client & excellence opérationnelle : pilotage de projets transverses pour améliorer la qualité de service, l’enchantement client et l’alignement aux standards LVMH dans toutes les Maisons du groupe. Collaboration étroite avec les directions générales et les équipes terrain.
Ouverture de Cheval Blanc Seychelles : participation à l’élaboration de la stratégie marketing, rédaction des guidelines opérationnelles, conception de parcours client différenciants et mise en place de standards innovants pour garantir une expérience ultra-luxe dès l’ouverture.
Analyse & reporting global : production d’outils de pilotage (Excel, Power BI) pour visualiser les performances, suivre les KPIs qualité, identifier les axes d’amélioration par propriété.
Coordination multi-maisons : centralisation des bonnes pratiques, accompagnement des équipes Qualité sur site, contribution à l’harmonisation des process entre Maisons.
Environnement :
Immersion dans l’univers du luxe contemporain LVMH, avec une approche customer-centric, agile et internationale. Forte autonomie, responsabilités stratégiques, et vision globale des enjeux opérationnels d’un groupe hôtelier ultra haut de gamme.
Manager en restauration - roland garros
Sodexo , Issy les moulineaux - Autres
De Mai 2023 à Juin 2023
Dans le cadre de l’organisation du tournoi de Roland Garros, j’ai pris en charge la gestion opérationnelle et humaine des points de restauration, garantissant une expérience client fluide et de qualité pour un public international.
Missions principales :
Coordination des équipes de service en salle et au bar, planification des plannings et gestion des ressources humaines durant l’événement.
Supervision du bon déroulement du service, contrôle de la qualité des prestations et respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Gestion des flux clients importants, optimisation du service pour réduire les temps d’attente et maximiser la satisfaction.
Interface avec les prestataires externes et les différents services logistiques pour assurer la fluidité des opérations.
Formation rapide des équipes temporaires et animation pour maintenir un haut niveau de motivation et de professionnalisme.
Consultante des ventes
Moynat , Paris - CDD
De Janvier 2023 à Octobre 2023
Intégrée à la maison de maroquinerie de luxe Moynat (LVMH), j’ai assuré des présentation de la marque à une clientèle business, un accueil et un accompagnement personnalisés d’une clientèle exigeante, avec un focus sur l’excellence du service et la connaissance produit.
Missions principales :
Conseil et vente de produits haut de gamme en maroquinerie, adaptant l’approche selon les besoins et attentes des clients.
Fidélisation de la clientèle par la création d’une expérience d’achat unique, mettant en avant le savoir-faire et l’héritage de la maison.
Participation à un pop-up de présentation de la marque, contribuant à étendre sa notoriété auprès d’une nouvelle audience.
Gestion opérationnelle de la boutique : réception et mise en place des collections, gestion des stocks, et présentation visuelle des produits.
Collaboration étroite avec l’équipe de vente pour atteindre les objectifs commerciaux et contribuer à la dynamique du point de vente.
Formation complémentaire
INternational hospitality management
Vatel - Hôtellerie et Management
2019 à 2022
Parcours officiels
Langues
Français - Langue maternelle
Anglais - Courant
Italien - Technique
Espagnol - Notions
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